Ak sa rozhodnete stráviť pár dní v Rakúsku, mám pre vás niekoľko tipov. Môžu vám pomôcť bez problémov prežiť dovolenku v cudzej krajine .
Rakúšania majú 2 dôležité inštitúcie, kde sa často stretávajú:
a) Stretko pri Würstelstand
Táto tradícia pochádza ešte z čias monarchie. Vtedy to boli mobilné stánky. Dnes sú to malé stánky, kde sa stretávajú známy, popíjajú pivo a jedia Frankfurter, Debreziner, Bosna alebo Burenwurst.
b) Stretko v kaviarni
Typicky rakúske je sa stretnúť v kaviarni a objednať si Melange (1/2 kávy, 1/2 mlieka), Verlängerten (espresso s viac vodou) alebo Einspänner (mokka so šľahačkou).

Poloha
Rakúsko má 8,8 mil. obyvateľov a od roku 1921 sa skladá z 9 spolkových krajín: Burgenland, Kärnten - Korutánsko, Niederösterreich - Dolné Rakúsko, Oberösterreich - Horné Rakúsko, Salzburg - Salzbursko, Steiermark - Štajersko, Tirol - Tirolsko, Voralberg - Voralbersko a Wien - Viedeň.

Hospodárstvo
Najdôležitejšou hospodárskou oblasťou sú služby - turizmus, banky, obchod a priemysel. Lesné hospodárstvo, baníctvo a poľnohospodárstvo sú menej populárne. Výška DPH je v Rakúsku 10% na základné potraviny, ubytovacie služby, knihy a noviny, lieky, osobnú dopravu a 20% na ostatné.

Kultúra
Rakúsko je centrom hudby už od 18. storočia, kedy sa postavili známe divadlá a operné domy. Medzi známych komponistov patria: Mozart, Beethoven, Haydn, Schubert, Bruckner, Liszt, Strauß, Maler, umelci: Klimt, Schiele, Hundertwasser, Muhl, spisovatelia: Stifter, Grilipanyer, Kafka, Zweig, populárna hudba: Falco, Udo Jürgens, Ambros, Fedrick.

Lekárska starostlivosť
Rakúsko je členom EU, preto aj tu platí európska zdravotná karta. V spornom prípade vás ošetria ako súkromnú osobu a účet odošlú vašej poistovni. Môže sa stať, že časť nákladov musíte zaplatiť zo svojho. Nachádza sa tu mnoho lekární, takže si lieky nemusíte pribaliť.

Výstroj
Závisí od toho, či idete do hôr, k vode či na túru. Počasie v Rakúsku je v lete teplejšie a v zime chladnejšie. S dažďom treba vždy rátať. Pri túrach sú dôležité: pevná obuv, vetrovka alebo pršiplášť a dostatok tekutín. Často sa stane, že ráno je nádherné počasie a poobede akoby nastal koniec sveta. Sprej proti hmyzu sa stále zíde.

Kúpanie
Rakúsko nie je krajina kde sú pláže. Je tu veľa prírodných jazier, ktorých kvalita vody sa dá prirovnať k pitnej vode a ktoré nás pozývajú na kúpanie a vodné dobrodružstvá.

Nakupovanie
Nachádzajú sa tu diskontné predajne ako Lidl, Hofer, Penny, Norma a obchody ako Euro- a Interspar, Billa, Merkur a v malých dedinách Unimarkt, Maximarkt a Nah&Frisch. Sú otvorené podľa zákona od 5 - 21:00 hod. aj keď väčšinou sú otvorené od 8 - 20:00 hod. a cez víkendy tiež do 18.00 hod. Nedele sú zavreté.

Príchod - odchod
Rakúsko je členom Schengenského priestoru, takže na hraniciach nie sú kontroly. Potrebný je ale občiansky preukaz alebo pas, ktorý je ešte najmenej 6 mesiacov platný. Od roku 2012 musia aj deti predložiť vlastný cestovný dokument.

Cestná premávka
Na diaľniciach a rýchlych cestách je potrebná diaľničná známka. Dostať ju kúpiť na čerpacích staniciach, musí byť prilepená na prednom skle a stojí: 10 dňová 9,20€, 60 dňová 26,80€ a ročná 89,20€.
Od 1.1.2018 si môžete dialničnú známku kúpiť aj na internete na www.asfinag.at.
V prípade nehody volajte: ÖAMTC: 120 / ARBÖ:  123, sú to automobilové kluby.

Tankovanie
Benzínové pumpy sú všade. Platiť sa dá kartou. Aktuálna cena benzínu je 1,25€ pričom ceny benzínu sú na diaľnici trocha vyššie.

Sviatky v Rakúsku
Medzi sviatky v Rakúsku patria:
Silvester 31.12.
Nový rok 1.1.
Traja králi 6.1.
Veľkonočný pondelok - podľa kalendára vždy v pondelok
Štátny sviatok 1.5.
Nanebovstúpenie Pána - Christi Himmelfahrt 30.5.
Turíce -  Pfingsten 10.6.
Božie telo -  Fronleichnam 20.6.
Nanebovzatie Panny Márie - Maria Himmelfahrt 15.8.
Štátny sviatok 26.10.
Sviatok všetkých svätých - Allerheiligen 1.11.
Nepoškvrnené Počatie Panny Márie - Maria Empfängnis 8.12.
Štedrý deň 24.12.
1. a 2. sviatok vianočný

Peniaze a ceny
Platí sa eurom. Ceny sú v porovnaní s inými EU krajinami rovnaké.
napr. Bio chlieb z pekárne - 3,85€
žemla - 0,40€
kornspitz - 0,95€
Salzburgmilch - mlieko 3,5% - 0,99€
Teebutter - maslo 250g - 1,69€
Spar kuracie mäso 1kg - 11,99€
vajcia Gutshof 10ks - 2,99€
syr 200g Emental - 2,09€
v reštaurácii:
obed - priemerne 8€ - 15€
káva 2,80€ - 4€
Stiegl Goldbräu pivo 0,3l - 4€
Römerquelle minerálka 0,33l - 3€

 "Ich wünsche Ihnen eine gute Reise"

Určite má každý rád príjemnú vôňu čerstvo upečeného chlebíka. Ten domáci chutí najlepšie, ale aj v Rakúsku nájdete kvalitnú pekáreň, kde to rovnako rozvoniava ako doma. Pozývam vás do čarovného sveta pečenia do mestečka Petzenkirchen.
Tu sídli od roku 1902 rodinná firma Antona Haubenbergera GmbH "Haubis pekáreň a cukráreň". Táto impozantná rodinná firma ponúka prehliadky celou výrobou. Na začiatku dostane každý zásteru a po krátkom filme o histórii pekárne si môžete vyskúšať urobiť vlastnú pletenku.
Potom sa otvoria dvere do prevádzky. Je zaujímavé vidieť na vlastné oči ako sa z cesta po krátkom čase vyrobia žemle, kornspitze, rôzne druhy chlebov a ako sa čerstvé dostanú na náš stôl. Recepty sú staršie ako 60 rokov, firma používa múku a 95% ostatných ingrediencií len z Rakúska. Čo myslíte, koľko žemlí sa tu upečie za jednu hodinu? To všetko a ešte viac sa môžete dozvedieť každý deň o 11:00 hod. a 14:30 hod. Prehliadka trvá 1,5 hodiny a vstupné pre dospelých stojí 9,90€. Na konci prehliadky dostanete ako darček svoju vlastnoručne vyrobenú pletenku.
Tí, ktorí radi maškrtia si môžu hneď  pri vchode kúpiť všetky čerstvé výrobky ako chlieb, koláče a zákusky a posedieť si v príjemnej kaviarničke.
Firma nezabudla ani na tých najmenších. Pre deti je pripravený špeciálny program, kde si môžu kreslit, hrať sa a piecť koláče.
A na záver odpoveď  na moju otázku. Tipovali ste správne? V pekárni sa upečie za hodinu 24 000 žemlí.